{"id":1041,"date":"2016-03-25T17:40:14","date_gmt":"2016-03-25T16:40:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.crescimondo.it\/wordpress\/?p=1041"},"modified":"2021-05-26T19:04:46","modified_gmt":"2021-05-26T17:04:46","slug":"cucunigli-di-pasqua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.crescimondo.it\/?p=1041","title":{"rendered":"CUCUnigli di Pasqua"},"content":{"rendered":"\t\t
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I CUCUnigli di Pasqua<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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I CUCULI sono i dolci del periodo di Pasqua della tradizione calabrese.\u00a0Quest’anno il laboratorio BABY CHEF<\/strong> di Crescimondo ha sfornato dei cuculi davvero speciali, a forma di coniglietto. Per questo li abbiamo battezzati CUCUnigli<\/strong>.<\/p>

Realizzarli a casa con i vostri bambini sar\u00e0 semplice e divertente. Dopo aver fatto l’impasto, i passi per ottenere la forma\u00a0 sono immediati. Si parte, infatti, dalla forma del cuculo classico, arrotolando un salsicciotto di pasta lungo circa 30 cm intorno a un uovo fresco.\u00a0 Poi si intreccia il rotolo di pasta solo una volta e si realizzano dei rotolini e una palllina che si applicano in corrispondenza dell’uovo nella forma dei baffi e del naso, come in figura. A fine cottura si aggiungono i dettagli come occhi e dentoni. Noi li abbiamo fatti con la carta, ma possiamo usare anche delle caramelle o dei confettini. Le decorazioni le abbiamo completate usando un pennellino e del cioccolato fuso.<\/p>

La ricetta che abbiamo utilizzato \u00e8 la seguente:<\/p>

Impasto (per 7\/8 cuculi):<\/strong><\/p>